“Wheatgrass（ウィートグラス：小麦若葉）”は、海外では“Green Juice”の素材として親しまれてきました。
ウィートグラスはひと言で言うと、緑黄色野菜の一種で小麦若葉のこと。
小麦の種子から発芽した若い芽のことです。
近年、スーパーフードとして再び注目されています。
無農薬で栽培された小麦若葉は、健康維持にかかせない食物繊維･カルシウム・鉄・亜鉛・マグネシウムが多く含まれています。
日本茶製法で丁寧に乾燥させ、青臭みを取り除き、小麦若葉の旨味を引き出しました。
甘味料・香料無添加の100％小麦若葉なのに、甘みが感じられゴクゴク飲める美味しさです。
飲みやすいうえにデトックス効果やダイエット効果、健康効果、美容効果もあり、ミランダ・カーが小麦若葉のスムージーを愛飲していると発言したことから火がつき、 海外セレブからブームが到来。

●安心・安全の国内産の小麦若葉使用

鹿児島県の肥沃な土壌で無農薬栽培された小麦若葉を使用。
緑が濃く、味も良好な冬～初春にかけて栽培された小麦若葉を主に使用しております。
鹿児島県は日本でも有数の緑茶の生産地であるため、弊社は緑茶生産農家と契約し、日本で古くから伝承されている日本茶製法で小麦若葉を乾燥させています。
日本茶製法で乾燥させた小麦若葉は、他の乾燥方法と比べると、緑色が濃く、甘みと旨味が引き出された味わいとなります。

≪小麦アレルギーは大丈夫≫

ウィートグラスはその70%がクロロフィルという緑色の天然色素で、 緑色植物の細胞の中にある太陽の光エネルギーを利用し、 炭酸ガスと水から酸素と炭水化物を合成する色素です。
別名葉緑素といいます。
クロロフィル(Chlorophyll)は血液中のヘモグロビンと類似した構造をしているため 「緑の血液」とも呼ばれ、 血液と同じように体内を調える働きをしてくれるようです。
クロロフィルにはコレステロール値を下げ、血液をサラサラにするという効果があると研究で報告されています。
血中脂肪も正常に戻すサポートもあるようで、結果的に動脈硬化や高血圧など、血液に関する生活習慣病の予防や改善効果への期待が高まるようです。

≪腸内デトックスにも・・・≫

一般にデトックス効果や便秘解消効果が高いとされているのは「食物繊維」ですが、クロロフィルは食物繊維の5000分の1の大きさで腸内環境を掃除してくれます。
小腸の絨毛の細かいところまで入り込んで、ダイオキシンや有害金属など、カラダの毒素を洗い流してくれる効果が期待されているようです。

≪貧血にも・・・≫

クロロフィルは血液中の赤血球、ヘモグロビンと同じ働きをし、血液を作ってくれる役割もしてくれます。
植物化合物として大変貴重な成分です。
豊富に含まれるミネラルや有機ゲルマニウムが、さらに血液を作るサポートと、血のめぐりをよくしてくれるW効果が期待できるようです。

≪美容にも・・・≫

クロロフィル以外にも食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、酵素などこの他にも多くの栄養成分が一緒に摂れることから「地球上最強レベルのデトックス効果」という異名を持つ食材のようです。

●利用方法・保存方法・注意事項

■利用方法
1 回3g を目安にお召し上がり下さい。
200ml の水又は牛乳（豆乳）に溶いてお召し上がりください。
アイスクリームやヨーグルトのトッピングとしても利用できます。

■保存方法
高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
開封後は、なるべく早くお飲み下さい。

■注意事項
病気治療中の方はお召し上がる前に医師にご相談下さい。

■栄養成分表示等
（1回摂取目安量3g当たり）

エネルギー・・・・・11.3 kcal
たんぱく質・・・・・0.7g
脂質・・・・・・・・0.2g
炭水化物・・・・・・1.7g
糖　質・・・・・・0.6ｇ
食物繊維・・・・・1.1ｇ
食塩相当量・・・・・0.004g
カルシウム・・・・・54.9mg
マグネシウム・・・・7.4mg
亜鉛・・・・・・・・0.069mg

≪賞味期限≫
製造日より2年

≪商品名≫
国産小麦若葉100％青汁
90g